Практичний гід по корисних продуктах
Навчіться обирати найкорисніші продукти для зміцнення імунітету та підтримання здоров'я. Практичні поради про сезонність, якість та оптимальні поєднання для максимальної користі.
Як обирати якісні продукти
- • Обирайте сезонні та місцеві продукти
- • Звертайте увагу на свіжість та зовнішній вигляд
- • Читайте етикетки та склад
- • Віддавайте перевагу органічним продуктам
- • Уникайте надмірно оброблених продуктів
Сезонність продуктів
- • Весна: зелені листя, редиска, молода цибуля
- • Літо: ягоди, томати, огірки, зелень
- • Осінь: гарбуз, яблука, горіхи, коренеплоди
- • Зима: цитрусові, капуста, морквa
- • Цілий рік: часник, цибуля, крупи
Оптимальні поєднання
- • Залізо + вітамін C для кращого засвоєння
- • Куркума + чорний перець
- • Жири + жиророзчинні вітаміни
- • Пробіотики + пребіотики
- • Антиоксиданти різних кольорів
Насіння та горіхи - природна сила для очищення
Чому насіння та горіхи так корисні?
Насіння та горіхи містять унікальну комбінацію корисних жирів, білків, вітамінів та мінералів, які допомагають очищати організм та зміцнювати імунну систему. Вони є природними джерелами енергії та важливих поживних речовин.
Ключові переваги:
Гарбузове насіння
Багате на цинк, який є критично важливим для імунної функції та здоров'я шкіри. Також містить магній для підтримки нервової системи.
Льняне насіння
Найбагатше рослинне джерело омега-3 жирних кислот. Висока концентрація клітковини сприяє очищенню кишечника.
Волоські горіхи
Містять високі концентрації вітаміну E та селену, які захищають клітини від окислювального стресу та підтримують здоров'я мозку.
Кунжут
Чудове джерело кальцію та унікальних речовин лігнанів, які підтримують гормональний баланс та здоров'я кісток.
Ферментовані продукти - живі антиоксиданти для здоров'я
Ферментовані продукти містять живі пробіотичні культури та природні антиоксиданти, які підтримують здорову мікрофлору кишечника та зміцнюють імунну систему.
Кефір
Живі бактерії та вітаміни групи B для підтримки нервової системи та травлення. Кефір містить більше 30 різних штамів корисних бактерій.
Корисні властивості:
- • Покращення травлення
- • Зміцнення імунітету
- • Підтримка мікрофлори
- • Антиоксидантний ефект
Кімчі
Корейська ферментована капуста, багата на лактобактерії та вітамін K. Містить унікальні антиоксиданти та протизапальні речовини.
Корисні властивості:
- • Протизапальна дія
- • Підтримка імунітету
- • Покращення метаболізму
- • Детоксикація організму
Мізо
Японська ферментована соєва паста, багата на пробіотики та амінокислоти. Містує ізофлавони та антиоксиданти для захисту серця.
Корисні властивості:
- • Захист серцево-судинної системи
- • Підтримка гормонального балансу
- • Антиоксидантний захист
- • Покращення травлення
Чайний гриб (Комбуча)
Ферментований чай з різноманітною мікрофлорою. Містить пробіотики, антиоксиданти та органічні кислоти для детоксикації.
Корисні властивості:
- • Детоксикація печінки
- • Підтримка мікрофлори
- • Покращення енергії
- • Антимікробна дія
Поради щодо вживання ферментованих продуктів
Поступово
Починайте з невеликих порцій і поступово збільшуйте кількість
Регулярно
Вживайте ферментовані продукти щодня для підтримки мікрофлори
Різноманітно
Поєднуйте різні види для максимальної користі
Синергія поживних речовин - як поєднувати продукти
Наукові основи взаємодії поживних речовин
Правильне поєднання продуктів може значно підвищити засвоєння корисних речовин. Деякі нутрієнти працюють синергетично, посилюючи дію один одного.
Ефект синергії:
- + Збільшення біодоступності до 300%
- + Покращення засвоєння мінералів
- + Посилення антиоксидантного ефекту
- + Оптимізація метаболічних процесів
Куркума + Чорний перець
Піперин у чорному перці збільшує засвоєння куркуміну на 2000%
Залізо + Вітамін C
Вітамін C покращує засвоєння рослинного заліза у 4-5 разів
Жири + Жиророзчинні вітаміни
Вітаміни A, D, E, K засвоюються тільки в присутності жирів
Ранок
Зелений чай + лимон для детоксикації
Обід
Листя салату + авокадо для засвоєння каротиноїдів
Полудень
Йогурт + ягоди для пробіотиків та антиоксидантів
Вечір
Горіхи + насіння для корисних жирів
Навчіться використовувати силу продуктів для здоров'я
Пройдіть 7-денний безкоштовний email-курс та дізнайтеся, як правильно поєднувати продукти для максимальної користі. Кожен день - новий продукт та практичні способи його використання.
Записатися на безкоштовний курс
Повний курс "Майстер здорового харчування" - 2500 ₴